Хлеб всему голова, а кулич – царь хлеба
В эти дни весь православный мир готовится к великому празднику Пасхи. С ним связано множество традиций и обычаев. Один из самых старинных и популярных в наши дни – выпечка и освящение куличей.
Многие хозяйки хранят семейные рецепты и секреты приготовления пышной праздничной сдобы. Но и старооскольским хлебопекам есть чем гордиться. Каждый год совершенствуют технологию изготовления пасхальных куличей специалисты ООО «Горхлеб».
Мы побывали в этой пекарне и убедились, что здесь к этому подходят с особым старанием, готовят с душой.